# Sweet Angels Gastronomia ## Playbook Médio Porte — Sorocaba ### WhatsApp · Lead Frio · Empresas de Médio Porte Uma abordagem consultiva para transformar uma lista fria de empresas de médio porte de Sorocaba em conversas qualificadas — sem parecer disparo, sem começar pelo cardápio e sem pressionar por reunião. **Princípio do fluxo:** A conversa não começa vendendo gastronomia. Ela começa fazendo o responsável pela empresa refletir sobre como recebe pessoas — clientes, parceiros, equipe — e o que isso comunica sobre o negócio. --- ## Visão estratégica O objetivo da primeira conversa não é vender. É provocar uma percepção que prepare o terreno para a solução. 1. **Contextualizar** — Mostrar quem é a Gi, por que entrou em contato e qual é o ponto em comum: o fato de a empresa estar em Sorocaba, em crescimento, e de precisar receber gente com frequência (clientes, fornecedores, equipe, visitas). 2. **Gerar curiosidade** — Sinalizar que existe um ponto relevante sobre como a empresa recebe pessoas, sem entregar tudo de imediato. 3. **Fazer pensar** — Usar uma pergunta que leve o lead a refletir sobre a diferença entre "oferecer um café" e "criar uma experiência de recepção". 4. **Conectar a oferta** — Apresentar a Sweet Angels apenas depois de a pessoa reconhecer o problema ou a prioridade. *Diferença-chave em relação ao playbook de feira: aqui não existe um evento com data marcada (Fesqua) puxando o assunto. O gancho precisa vir do dia a dia da empresa — reuniões, visitas de clientes, eventos internos, datas comemorativas — não de um evento externo.* --- ## Fluxo geral A sequência precisa parecer uma conversa humana, não uma esteira automática. | Etapa | Conteúdo | |---|---| | 1 | Contexto + curiosidade | | 2 | Permissão para perguntar | | 3 | Pergunta estratégica | | 4 | Espelhamento real | | 5 | Conexão com o serviço | | 6 | Qualificação | | 7 | Material ou call | --- ## 1. Primeira mensagem A abertura precisa trazer contexto, relevância e curiosidade suficiente para a pessoa responder — sem se apoiar em um evento, e sim no perfil e no momento da empresa. > Olá, tudo bem? Aqui é a Gi, da Sweet Angels Gastronomia 😊 > > Vi que a [NOME DA EMPRESA] é uma referência aqui em Sorocaba e imagino que vocês recebam bastante gente durante o mês — clientes, fornecedores, equipe, visitas. > > Tenho observado um ponto que costuma fazer bastante diferença em como essas pessoas percebem a empresa, e fiquei curiosa para entender como vocês enxergam isso. > > Posso te fazer uma pergunta rápida? **Variação (quando há gancho mais específico — expansão, novo escritório, aniversário de empresa, evento recente):** > Olá, tudo bem? Aqui é a Gi, da Sweet Angels Gastronomia 😊 > > Vi [a inauguração da nova sede / que a [EMPRESA] está comemorando X anos / que vocês têm ampliado bastante a operação em Sorocaba] e fiquei acompanhando com interesse. > > Tenho observado um ponto que costuma fazer bastante diferença na forma como uma empresa recebe pessoas no dia a dia, e fiquei curiosa para entender como vocês enxergam isso. > > Posso te fazer uma pergunta rápida? --- ## 2. Pergunta que gera valor Ela não apresenta a oferta. Ela organiza a percepção do lead e cria uma ponte natural para a hospitalidade corporativa. **Quando a pessoa responder "sim":** > Sim, pode perguntar. > Quando um cliente, parceiro ou candidato visita a [EMPRESA], o que pesa mais na experiência dele: a estrutura e o ambiente, ou como ele é recebido enquanto está aí? > > Pergunto porque tenho percebido que ter um espaço bem cuidado é uma coisa, mas a forma como as pessoas são acolhidas — com atenção, com uma boa experiência à mesa — é outra, e costuma ficar muito mais na memória. --- ## 3. Espelhamento da resposta Antes de apresentar a Sweet Angels, a pessoa precisa perceber que foi ouvida de verdade. **RESPOSTA: ESTRUTURA / AMBIENTE** *Quando o foco é espaço físico* > Entendo. > > Um bom ambiente realmente comunica muito. Mas mesmo o espaço mais bem cuidado pode passar despercebido se, na hora de receber alguém, faltar aquele cuidado a mais. > > Hoje, quando vocês recebem uma visita importante, já pensaram em como fica a parte de acolhimento — café, um bom lanche, alguma atenção especial? **RESPOSTA: COMO É RECEBIDO / ATENDIMENTO** *Quando o foco é hospitalidade* > Exatamente. > > Porque é nesse momento que a pessoa forma uma impressão real da empresa — muito mais do que na decoração ou na estrutura. Um bom acolhimento cria abertura para a conversa e para o relacionamento. **RESPOSTA: AS DUAS** *Quando o desafio é completo* > Concordo. > > Estrutura importa, mas se a pessoa entra, senta e ninguém cuida bem desse momento, o ambiente sozinho não sustenta a impressão. O desafio é fazer as duas coisas funcionarem juntas. **RESPOSTA: RELACIONAMENTO / NEGÓCIOS** *Quando o foco é fechar negócio ou reter cliente* > Faz sentido. > > Nesse caso, o mais importante não é só ter um bom espaço para a reunião, mas criar um momento que deixe a outra parte mais à vontade — isso facilita a conversa e ajuda a construir confiança antes mesmo de falar de negócio. **RESPOSTA: EQUIPE / CLIMA INTERNO** *Quando o foco é o time* > Entendi. > > Então a experiência de hospitalidade também importa para dentro — em reuniões, datas comemorativas, confraternizações. Cuidar bem de quem trabalha na empresa costuma refletir diretamente em como a equipe recebe quem vem de fora. **RESPOSTA: NUNCA PENSEI** *Quando a pergunta abre uma nova visão* > É muito comum. > > Muitas empresas investem bastante em estrutura, identidade visual e ambiente, mas nem sempre param para pensar em como cuidam do momento em que alguém é recebido ali dentro. **RESPOSTA CURTA** *Quando a pessoa responde seco* > Entendi. > > Perguntei porque tenho percebido que muitas empresas de médio porte investem bastante em estrutura, mas nem sempre pensam em como fica a parte de recepção e hospitalidade no dia a dia — em reuniões, visitas ou eventos internos. --- ## 4. Conexão com a Sweet Angels A oferta aparece como consequência da conversa, não como uma quebra brusca. > Foi justamente por observar isso que enxerguei uma possível conexão entre o momento da [EMPRESA] e o nosso trabalho. > > A Sweet Angels desenvolve experiências gastronômicas para empresas — reuniões, eventos corporativos, confraternizações e recepção de clientes e visitantes. > > A proposta não é apenas servir alimentos, mas usar gastronomia e hospitalidade para tornar cada momento de recepção mais acolhedor, profissional e memorável, seja para quem vem de fora, seja para a própria equipe. > "Não é apenas servir. É usar gastronomia e hospitalidade para fortalecer a imagem da empresa em cada momento em que ela recebe alguém." Essa é a ideia que precisa atravessar todo o fluxo. --- ## 5. Qualificação Uma pergunta por vez. O objetivo é entender o cenário antes de oferecer proposta, cardápio ou call. > Hoje, como vocês costumam resolver a parte de café, lanches ou recepção quando têm reunião, evento ou visita na empresa? 1. **Frequência** — Com que frequência vocês recebem clientes, parceiros ou fazem eventos internos? 2. **Responsável** — Existe alguém que cuida hoje dessa parte (RH, facilities, marketing, recepção)? 3. **Formato atual** — Hoje é algo simples e improvisado ou já existe um fornecedor fixo? 4. **Ocasião** — O interesse é para o dia a dia (reuniões e recepção contínua) ou para uma data específica (evento, confraternização, inauguração)? --- ## 6. Cenários e objeções O robô precisa reconhecer o momento correto e não conduzir todo lead para o mesmo destino. **AINDA NÃO TÊM FORNECEDOR FIXO** *Bom timing* > Entendi. Então talvez eu tenha entrado em contato em um bom momento 😊 > > Você é a pessoa que cuida dessa parte ou existe alguém responsável por eventos, facilities ou recepção na empresa? **NÃO É A RESPONSÁVEL** *Pedir direcionamento* > Entendi! > > Você conseguiria me indicar quem cuida da parte de eventos, recepção ou hospitalidade corporativa aí na [EMPRESA]? **JÁ TEM FORNECEDOR** *Descobrir se está fechado* > Que bom! > > Isso já está completamente definido ou vocês ainda avaliam outras opções para eventos específicos ou datas especiais? **TUDO FECHADO / SEM INTERESSE NO MOMENTO** *Encerrar sem pressionar* > Perfeito, obrigada por me contar. > > Vou deixar nosso contato porque também atendemos eventos pontuais, datas comemorativas e confraternizações, mesmo quando já existe um fornecedor para o dia a dia. > > Nosso Instagram é @sweetangelsgastronomia. **PEDIU INFORMAÇÕES** *Não mandar material genérico* > Claro! > > Posso te enviar uma apresentação com alguns trabalhos e formatos que já realizamos para empresas. > > Antes, para eu não te mandar algo muito genérico, posso entender rapidamente como funciona hoje a recepção e os eventos aí na empresa? **PEDIU ORÇAMENTO** *Qualificar antes* > Claro, conseguimos preparar. > > Para não te mandar um orçamento genérico, preciso entender primeiro alguns pontos. > > É para o dia a dia da empresa ou para uma data específica? **PERGUNTOU DO QUE SE TRATA** *Ser transparente* > Claro. > > A Sweet Angels trabalha com experiências gastronômicas e hospitalidade para empresas — reuniões, eventos corporativos e recepção de clientes. > > Mas, antes de te apresentar qualquer coisa, eu queria entender como funciona hoje esse momento aí na [EMPRESA]. **DISSE NÃO** *Respeitar a recusa* > Tudo bem, agradeço por me responder 🙏🏻 > > Caso surja alguma necessidade pontual — evento, confraternização ou recepção especial — ficamos à disposição. > > Nosso Instagram é @sweetangelsgastronomia. --- ## 7. Convite para a call A reunião só entra depois de interesse, necessidade ou abertura real. > Acredito que vale uma conversa rápida para entendermos melhor a rotina de vocês e apresentarmos algumas possibilidades. > > Você consegue falar por 15 minutos amanhã às [HORÁRIO 1] ou [HORÁRIO 2]? --- ## 8. Follow-ups O follow-up recupera contexto sem soar como cobrança. **FOLLOW-UP 1 — Depois de 2 a 3 dias** > Olá, tudo bem? > > Passando apenas para confirmar se você conseguiu ver minha mensagem sobre a [NOME DA EMPRESA]. > > Tenho conversado com algumas empresas de médio porte aqui de Sorocaba sobre um ponto que costuma passar despercebido: não é só ter um bom espaço, mas cuidar bem do momento em que alguém é recebido nele. > > Posso te fazer uma pergunta rápida sobre isso? **FOLLOW-UP 2 — Último contato** > Olá! > > Imagino que a rotina esteja corrida. > > Vou deixar nosso contato caso surja alguma necessidade de hospitalidade corporativa, eventos ou recepção de clientes na [EMPRESA]. > > Instagram: @sweetangelsgastronomia > > Será um prazer conhecer melhor a empresa de vocês 😊 --- ## 9. Regras do robô Essas regras evitam que uma boa estratégia pareça um disparo automatizado. **O robô deve** - Fazer somente uma pergunta por mensagem. - Utilizar palavras e contexto da resposta do lead. - Manter mensagens curtas e naturais. - Confirmar quem é o responsável por eventos, facilities ou recepção. - Qualificar antes de enviar orçamento ou proposta. - Oferecer dois horários específicos ao sugerir a call. - Encerrar com elegância quando houver recusa clara. - Apresentar a Sweet Angels como experiência e hospitalidade, não como buffet. **O robô não deve** - Disparar todo o fluxo de uma vez. - Usar "faz total sentido" em todas as respostas. - Inventar elogios ou informações sobre a empresa. - Começar oferecendo cardápio, preço ou buffet. - Mandar PDF sem manter a conversa ativa. - Forçar reunião quando a pessoa pediu apenas informações. - Insistir depois de uma negativa. - Responder de modo genérico quando o lead trouxe detalhes. --- ### O que muda em relação ao playbook da Fesqua | Ponto | Fesqua (evento) | Médio porte Sorocaba | |---|---|---| | Gancho de abertura | Participação confirmada na feira | Perfil da empresa, momento de crescimento, ou gatilho específico (nova sede, aniversário) | | Pergunta de valor | Atrair vs. permanecer no estande | Estrutura vs. como as pessoas são recebidas | | Urgência natural | Data da feira já pressiona o timing | Não existe deadline externo — o timing precisa ser criado via qualificação (frequência de recepção/eventos) | | Uso principal do serviço | Pontual, ligado ao evento | Pode ser recorrente (dia a dia) ou pontual (datas específicas) — qualificar qual dos dois | | Fechamento sem interesse | Reforça outros eventos corporativos | Reforça atendimento pontual mesmo com fornecedor fixo | *Playbook Sweet Angels · Social Selling para empresas de médio porte de Sorocaba*